Voltar para receitas
Receita especialCafé da manhã
Pão de Queijo Mineiro Perfeito
Receita especial publicada no editorial culinario do site.
30 min
Sobre a receita
Descrição: O clássico pão de queijo mineiro, macio por dentro, crocante por fora, irresistível e perfeito para café da manhã ou lanche.
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite
- 100ml de óleo
- 2 ovos
- 200g de queijo minas ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
1
Ferva o leite com o óleo e uma pitada de sal.
2
Despeje sobre o polvilho e misture até esfriar.
3
Adicione os ovos e o queijo ralado, amassando bem.
4
Modele bolinhas e leve ao forno a 180°C por 20–25 minutos até dourar.
Gostou da receita?
Confira outras delicias no nosso site e surpreenda a sua familia com mais receitas especiais.